登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31159900 | 閉架 | 閉2F | M8 オ | 一般書 |
タイトル | 食の安全はこう守る |
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タイトルヨミ | ショク ノ アンゼン ワ コウ マモル |
サブタイトル | 放射能汚染からTPPまで |
サブタイトルヨミ | ホウシャノウ オセン カラ ティーピーピー マデ |
著者 | 小倉正行∥著 |
著者ヨミ | オグラ,マサユキ |
出版者 | 新日本出版社 |
出版者ヨミ | シンニホンシュッパンシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 次々襲う食の不安に食品安全行政を抜本的に変える必要がある。食品の放射線量測定をどう進めるか、誰がどうフードチェーンを監視すべきか、TPPは食の安全をどう揺るがすかなど、知っておくべき知識満載の1冊。 |
ISBN | 978-4-406-05535-2 |
ISBN | 4-406-05535-5 |
ページ数等 | 206p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 498.54 |