資料詳細
パリのお馬鹿な大喰らい
- 著者 フランソワ・シモン∥著 伊藤文∥訳
- 出版者 中央公論新社
- 出版年 2011.10
- 内容紹介 天才シェフも、偽グルメも一刀両断。フランスで最も恐れられ、毒舌で知られる美食評論家が、欲望渦巻く食の都の見栄と奢りをニヒルに暴き、お洒落に嗤う。しなやかにしたたかに、パリを楽しむヒントが満載。〈ＷＢ〉
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31159200 | 閉架 | 閉２Ｆ | F6 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | パリのお馬鹿な大喰らい |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾘ ﾉ ｵﾊﾞｶﾅ ｵｵｸﾞﾗｲ |
| 著者 | フランソワ・シモン∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾓﾝ,ﾌﾗﾝｿﾜ |
| 著者 | 伊藤文∥訳 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ｱﾔ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1900円 |
| 内容紹介 | 天才シェフも、偽グルメも一刀両断。フランスで最も恐れられ、毒舌で知られる美食評論家が、欲望渦巻く食の都の見栄と奢りをニヒルに暴き、お洒落に嗤う。しなやかにしたたかに、パリを楽しむヒントが満載。〈ＷＢ〉 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-12-004289-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-004289-8 |
| ページ数等 | 266p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 673.97 |
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