登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31159457 | 閉架 | 閉2F | 596 ア G | 一般書 |
タイトル | グラチネ |
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タイトルヨミ | グラチネ |
サブタイトル | アツアツのグラタンを召し上がれ |
サブタイトルヨミ | アツアツ ノ グラタン オ メシアガレ |
著者 | 荒木典子∥著 |
著者ヨミ | アラキ,ノリコ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウシュッパン |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 大人気グラタン料理のバリエーションが広がるレシピ集。ひとひねり加えた定番ものから和風、デザートまで豊富に紹介。おいしく作るためのQ&A、仕上げの香味オイル、チーズカタログなども掲載。 |
ISBN | 978-4-415-31160-9 |
ISBN | 4-415-31160-1 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 20×21cm |
NDC分類 | 596.23 |