
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31158752 | 閉架 | 閉2F | 596 イ O | 一般書 |
| タイトル | 季節の実りを味わう手作りジャムとジャムのお菓子 |
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| タイトルヨミ | キセツ ノ ミノリ オ アジワウ テズクリ ジャム ト ジャム ノ オカシ |
| サブタイトル | 果物のおいしさ煮つめて瓶詰に |
| サブタイトルヨミ | クダモノ ノ オイシサ ニツメテ ビンズメ ニ |
| 著者 | 石澤清美∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | イシザワ,キヨミ |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ガッケンパブリッシング |
| 本体価格 | 980円 |
| 内容紹介 | いちご、バナナなどおなじみの果物を始め、桃、柿、りんごなど、季節ごとの果物を使ったジャムや甘煮のレシピを紹介。そのジャムなどを使ったお菓子のレシピも収録。初心者でも失敗なく作れる1冊。 |
| ISBN | 978-4-05-404636-8 |
| ISBN | 4-05-404636-3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |