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資料詳細

1坪の奇跡 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」

  • 内容紹介 たった1坪で年商3億。品数は「羊羹」「もなか」の2品だけ。初めて明かす、40年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話。小さな屋台から始まった吉祥寺「小ざさ」の物語。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31155272 閉架 閉2F 588 イ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 1坪の奇跡
タイトルヨミ ヒトツボ ノ キセキ
サブタイトル 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事
サブタイトルヨミ シジュウネン イジョウ ギョウレツ ガ トギレナイ キチジョウジ オザサ アジ ト シゴト
著者 稲垣篤子∥著
著者ヨミ イナガキ,アツコ
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ダイヤモンドシャ
本体価格 1429円
内容紹介 たった1坪で年商3億。品数は「羊羹」「もなか」の2品だけ。初めて明かす、40年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話。小さな屋台から始まった吉祥寺「小ざさ」の物語。
ISBN 978-4-478-01363-2
ISBN 4-478-01363-2
ページ数等 221p
大きさ 19cm
NDC分類 588.36
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