資料詳細
もちもち、ふわふわ米粉の蒸しパン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
- 著者 上田まり子∥著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2010.9
- 内容紹介 小麦粉の代わりに、お菓子作りやパン作りに幅広く使える「米粉」の特徴を生かした、フライパンで作れる米粉の蒸しパンレシピ集。甘いおやつ蒸しパンと、食事代わりにもなる蒸しパンの全５２レシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31154732 | 分館 | 一般 | 596 ｳ B | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | もちもち、ふわふわ米粉の蒸しパン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾓﾁﾓﾁ ﾌﾜﾌﾜ ｺﾒｺ ﾉ ﾑｼﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 小麦粉・卵・乳製品ゼロ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ ﾀﾏｺﾞ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ ｾﾞﾛ |
| 著者 | 上田まり子∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｴﾀﾞ,ﾏﾘｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 小麦粉の代わりに、お菓子作りやパン作りに幅広く使える「米粉」の特徴を生かした、フライパンで作れる米粉の蒸しパンレシピ集。甘いおやつ蒸しパンと、食事代わりにもなる蒸しパンの全５２レシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56293-9 |
| ＩＳＢＮ | 4-259-56293-2 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.63 |
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