登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31154732 | 分館 | 一般 | 596 ウ B | 一般書 |
タイトル | もちもち、ふわふわ米粉の蒸しパン |
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タイトルヨミ | モチモチ フワフワ コメコ ノ ムシパン |
サブタイトル | 小麦粉・卵・乳製品ゼロ |
サブタイトルヨミ | コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ |
著者 | 上田まり子∥著 |
著者ヨミ | ウエダ,マリコ |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエノヒカリキョウカイ |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 小麦粉の代わりに、お菓子作りやパン作りに幅広く使える「米粉」の特徴を生かした、フライパンで作れる米粉の蒸しパンレシピ集。甘いおやつ蒸しパンと、食事代わりにもなる蒸しパンの全52レシピを紹介。 |
ISBN | 978-4-259-56293-9 |
ISBN | 4-259-56293-2 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.63 |