登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31157158 | 閉架 | 閉2F | 596 ユ G | 一般書 |
タイトル | 野菜だけ? |
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タイトルヨミ | ヤサイ ダケ |
サブタイトル | 目からウロコの野菜を活かす料理技 |
サブタイトルヨミ | メ カラ ウロコ ノ ヤサイ オ イカス リョウリワザ |
サブタイトル | 野菜料理大図鑑 |
サブタイトルヨミ | ヤサイ リョウリ ダイズカン |
巻次 | 続 |
巻次ヨミ | ゾク |
著者 | ゆみこ∥著 |
著者ヨミ | ユミコ |
出版者 | メタ・ブレーン |
出版者ヨミ | メタブレーン |
本体価格 | 2800円 |
内容紹介 | カラダが喜ぶ野菜をたっぷり、しっかり滋養にする技ありレシピ260を紹介。応用レシピや保存法を満載し、和食の基本講座から食材図鑑、チームつぶつぶの活動なども収録。材料別・料理さくいん付き。 |
ISBN | 978-4-944098-86-6 |
ISBN | 4-944098-86-3 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.37 |