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「食料自給率」の罠 輸出が日本の農業を強くする

  • 内容紹介 食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない。食料自給率40%におびえる日本の食卓の未来を予測し、日本の「食と農」の真実の姿を明かす。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31156962 閉架 閉2F 611 カ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 「食料自給率」の罠
タイトルヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ワナ
サブタイトル 輸出が日本の農業を強くする
サブタイトルヨミ ユシュツ ガ ニホン ノ ノウギョウ オ ツヨクスル
著者 川島博之∥著
著者ヨミ カワシマ,ヒロユキ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ アサヒシンブンシュッパン
本体価格 1500円
内容紹介 食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない。食料自給率40%におびえる日本の食卓の未来を予測し、日本の「食と農」の真実の姿を明かす。
ISBN 978-4-02-330830-5
ISBN 4-02-330830-7
ページ数等 239p
大きさ 19cm
NDC分類 611.3
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