資料詳細
抹茶のお菓子
- 著者 坂田阿希子∥著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2008.6
- 内容紹介 大人気の和み系スイーツ、抹茶とお菓子の一期一会。抹茶独特の色と風味を生かしたロールケーキやマカロン、ババロア、お汁粉などが楽しめる、和風でモダンな「抹茶のお菓子」のレシピ集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31142977 | 本館 | 料理 | 596 ｻ | 一般書 |
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