資料詳細
サルビア給食室のおいしいおもてなし
- 著者 ワタナベマキ∥著
- 出版者 筑摩書房
- 出版年 2010.5
- 内容紹介 旬の食材を上手に使った季節感あふれるおもてなし料理と、プラス一皿のための季節野菜のストックレシピとアレンジ法。また来たいねと言ってもらえる、季節のおいしい楽しい、お客さまごはん９４レシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31153210 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾜ | 一般書 |
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