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資料詳細

食べる

  • 内容紹介 「食べられるもの」と「食べ物」は何が違うのか。世界を旅して、現地の人々と食べ、飲み、寝て、踊る、不世出の人類学者である著者が、「食べる」ことについて「文化」をキーワードに考察する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31153115 閉架 閉2F F3 ニ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 食べる
タイトルヨミ タベル
著者 西江雅之∥著
著者ヨミ ニシエ,マサユキ
出版者 青土社
出版者ヨミ セイドシャ
本体価格 1900円
内容紹介 「食べられるもの」と「食べ物」は何が違うのか。世界を旅して、現地の人々と食べ、飲み、寝て、踊る、不世出の人類学者である著者が、「食べる」ことについて「文化」をキーワードに考察する。
ISBN 978-4-7917-6542-3
ISBN 4-7917-6542-7
ページ数等 253p
大きさ 20cm
NDC分類 383.8
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