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鯨は国を助く 箸を持った憂国の士が語る

  • 内容紹介 縄文時代からクジラを食べ、敬愛してきた日本人。その深い愛と、反捕鯨国の独善を知ってほしい…。食文化論の第一人者が、次世代の食料問題や環境問題、食文化といった視点からクジラの適正な利用を訴える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31152847 閉架 閉2F 664 コ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 鯨は国を助く
タイトルヨミ ゲイ ワ クニ オ タスク
サブタイトル 箸を持った憂国の士が語る
サブタイトルヨミ ハシ オ モッタ ユウコク ノ シ ガ カタル
著者 小泉武夫∥著
著者ヨミ コイズミ,タケオ
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 1300円
内容紹介 縄文時代からクジラを食べ、敬愛してきた日本人。その深い愛と、反捕鯨国の独善を知ってほしい…。食文化論の第一人者が、次世代の食料問題や環境問題、食文化といった視点からクジラの適正な利用を訴える。
ISBN 978-4-09-387897-5
ISBN 4-09-387897-8
ページ数等 235p
大きさ 19cm
NDC分類 664.9
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