登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31176507 | 閉架 | 閉2F | 596 ケ G | 一般書 |
タイトル | 元気が出るえごま料理 |
---|---|
タイトルヨミ | ゲンキ ガ デル エゴマ リョウリ |
サブタイトル | 油も実も葉もおいしい |
サブタイトルヨミ | アブラ モ ミ モ ハ モ オイシイ |
著者 | オーサン∥企画・編集 |
著者ヨミ | オーサン |
著者 | 田中敦子∥著 |
著者ヨミ | タナカ,アツコ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 生活習慣病やアレルギー、ガンやうつ病に効果が期待されると話題の「えごま」。本書では、えごまの油、粒、葉のそれぞれの特性を生かした、シンプルでやさしい料理を提案。えごま料理を始める人に欠かせない手引書。 |
ISBN | 978-4-540-10131-1 |
ISBN | 4-540-10131-5 |
ページ数等 | 78p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.3 |