資料詳細
おいしいコーヒーｂｏｏｋ コーヒー豆の選び方から、基本の淹れ方、アレ 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ
- 著者 富田佐奈栄∥著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2010.1
- 内容紹介 コーヒー豆の選び方から基本の淹れ方、砂糖やミルクのことまで、写真で丁寧に解説。アレンジコーヒーレシピや、コーヒーにあうスイーツ７種を紹介。さらに、豆カタログ、ブレンドの作り方など、情報満載の入門書。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31151486 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾄ B | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | おいしいコーヒーｂｏｏｋ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｺｰﾋｰ ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | コーヒー豆の選び方から、基本の淹れ方、アレンジコーヒーレシピ、オリジナルブレンドの作り方まで |
| サブタイトルヨミ | ｺｰﾋｰﾏﾒ ﾉ ｴﾗﾋﾞｶﾀ ｶﾗ ｷﾎﾝ ﾉ ｲﾚｶﾀ ｱﾚﾝｼﾞ ｺｰﾋｰ ﾚｼﾋﾟ ｵﾘｼﾞﾅﾙ ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ ﾉ ﾂｸﾘｶﾀ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 富田佐奈栄∥著 |
| 著者ヨミ | ﾄﾐﾀ,ｻﾅｴ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | コーヒー豆の選び方から基本の淹れ方、砂糖やミルクのことまで、写真で丁寧に解説。アレンジコーヒーレシピや、コーヒーにあうスイーツ７種を紹介。さらに、豆カタログ、ブレンドの作り方など、情報満載の入門書。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-269340-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-269340-5 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.7 |
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