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資料詳細

食料自給率がわかる事典 イラストでみる

  • 内容紹介 日本の食料自給率は、先進国の中でももっとも低い40%。本書では、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点など、5章にわたって、様々な食べ物の自給率と今後の課題を徹底解説。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31149614 閉架 閉2F 6 ヒ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 食料自給率がわかる事典
タイトルヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ガ ワカル ジテン
サブタイトル イラストでみる
サブタイトルヨミ イラスト デ ミル
サブタイトル 日本の「食」を考えよう!
サブタイトルヨミ ニホン ノ ショク オ カンガエヨウ
著者 深光富士男∥著
著者ヨミ フカミツ,フジオ
著者 生源寺眞一∥監修
著者ヨミ ショウゲンジ,シンイチ
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピーケンキュウジョ
本体価格 2800円
内容紹介 日本の食料自給率は、先進国の中でももっとも低い40%。本書では、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点など、5章にわたって、様々な食べ物の自給率と今後の課題を徹底解説。
ISBN 978-4-569-68970-8
ISBN 4-569-68970-1
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 611
注意点
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