資料詳細
キャラメルスイーツ お鍋ひとつで生キャラメルができる！ レディブティックシリーズ no.2826
- 著者 のむらゆかり∥〔著〕
- 出版者 ブティック社
- 出版年 2009.4
- 内容紹介 人気の生キャラメルの作り方をはじめ、キャラメルソース＆クリーム、キャラメル味のプリン、ババロア、クッキー、シュークリーム、マフィンなど、話題の味が楽しめる。キャラメルスイーツ材料辞典も掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31149048 | 本館 | 料理 | 596 ﾉ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | キャラメルスイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｬﾗﾒﾙ ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | お鍋ひとつで生キャラメルができる！ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾅﾍﾞ ﾋﾄﾂ ﾃﾞ ﾅﾏ ｷｬﾗﾒﾙ ｶﾞ ﾃﾞｷﾙ |
| 著者 | のむらゆかり∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾉﾑﾗ,ﾕｶﾘ |
| 出版者 | ブティック社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 人気の生キャラメルの作り方をはじめ、キャラメルソース＆クリーム、キャラメル味のプリン、ババロア、クッキー、シュークリーム、マフィンなど、話題の味が楽しめる。キャラメルスイーツ材料辞典も掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8347-2826-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-8347-2826-9 |
| ページ数等 | 80p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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