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もっとくわしいないよう

タイトル 子どもだけでつくれるわくわく和菓子
タイトルヨミ コドモ/ダケ/デ/ツクレル/ワクワク/ワガシ
タイトル標目(ローマ字形) Kodomo/dake/de/tsukureru/wakuwaku/wagashi
サブタイトル ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ
サブタイトルヨミ ユデル/ヤク/ムス/カタメル/シアワセ/レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Yuderu/yaku/musu/katameru/shiawase/reshipi
著者 原/亜樹子‖著
著者ヨミ ハラ,アキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 原/亜樹子
著者標目(ローマ字形) Hara,Akiko
著者標目(著者紹介) 菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「子どもだけでつくれる焼かないお菓子」など。
記述形典拠コード 110006066800000
著者標目(統一形典拠コード) 110006066800000
件名標目(漢字形) 和菓子
件名標目(カタカナ形) ワガシ
件名標目(ローマ字形) Wagashi
件名標目(典拠コード) 511846800000000
学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 和菓子
学習件名標目(カタカナ形) ワガシ
学習件名標目(ローマ字形) Wagashi
学習件名標目(典拠コード) 540850000000000
学習件名標目(漢字形) 調理器具
学習件名標目(カタカナ形) チョウリ/キグ
学習件名標目(ローマ字形) Chori/kigu
学習件名標目(ページ数) 4-7
学習件名標目(典拠コード) 540754200000000
学習件名標目(漢字形) はかり
学習件名標目(カタカナ形) ハカリ
学習件名標目(ローマ字形) Hakari
学習件名標目(ページ数) 10
学習件名標目(典拠コード) 540045500000000
学習件名標目(漢字形) 整理整とん
学習件名標目(カタカナ形) セイリ/セイトン
学習件名標目(ローマ字形) Seiri/seiton
学習件名標目(ページ数) 13
学習件名標目(典拠コード) 540739200000000
学習件名標目(漢字形) あんこ
学習件名標目(カタカナ形) アンコ
学習件名標目(ローマ字形) Anko
学習件名標目(ページ数) 14-31
学習件名標目(典拠コード) 540918600000000
学習件名標目(漢字形) だいず
学習件名標目(カタカナ形) ダイズ
学習件名標目(ローマ字形) Daizu
学習件名標目(ページ数) 20
学習件名標目(典拠コード) 540037900000000
学習件名標目(漢字形) カボチャ
学習件名標目(カタカナ形) カボチャ
学習件名標目(ローマ字形) Kabocha
学習件名標目(ページ数) 21
学習件名標目(典拠コード) 540016700000000
学習件名標目(漢字形) トースト
学習件名標目(カタカナ形) トースト
学習件名標目(ローマ字形) Tosuto
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(典拠コード) 540866100000000
学習件名標目(漢字形) もちがし
学習件名標目(カタカナ形) モチガシ
学習件名標目(ローマ字形) Mochigashi
学習件名標目(ページ数) 26-29,50-51,56-57
学習件名標目(典拠コード) 540859000000000
学習件名標目(漢字形) まめ(豆)
学習件名標目(カタカナ形) マメ
学習件名標目(ローマ字形) Mame
学習件名標目(ページ数) 31
学習件名標目(典拠コード) 540537800000000
学習件名標目(漢字形) 団子
学習件名標目(カタカナ形) ダンゴ
学習件名標目(ローマ字形) Dango
学習件名標目(ページ数) 32-41
学習件名標目(典拠コード) 540640000000000
学習件名標目(漢字形) ちゃ(茶)
学習件名標目(カタカナ形) チャ
学習件名標目(ローマ字形) Cha
学習件名標目(ページ数) 42-43
学習件名標目(典拠コード) 540518700000000
学習件名標目(漢字形) ひなまつり
学習件名標目(カタカナ形) ヒナマツリ
学習件名標目(ローマ字形) Hinamatsuri
学習件名標目(ページ数) 44
学習件名標目(典拠コード) 540049800000000
学習件名標目(漢字形) 年中行事
学習件名標目(カタカナ形) ネンジュウ/ギョウジ
学習件名標目(ローマ字形) Nenju/gyoji
学習件名標目(ページ数) 44-47,66-69
学習件名標目(典拠コード) 540354000000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) ハル
学習件名標目(ローマ字形) Haru
学習件名標目(ページ数) 44-45
学習件名標目(典拠コード) 540766400000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) ナツ
学習件名標目(ローマ字形) Natsu
学習件名標目(ページ数) 46-47
学習件名標目(典拠コード) 540766500000000
学習件名標目(漢字形) パン
学習件名標目(カタカナ形) パン
学習件名標目(ローマ字形) Pan
学習件名標目(ページ数) 62-63
学習件名標目(典拠コード) 540162600000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) アキ
学習件名標目(ローマ字形) Aki
学習件名標目(ページ数) 66-67
学習件名標目(典拠コード) 540766600000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) フユ
学習件名標目(ローマ字形) Fuyu
学習件名標目(ページ数) 68-69
学習件名標目(典拠コード) 540766700000000
学習件名標目(漢字形) 寒天
学習件名標目(カタカナ形) カンテン
学習件名標目(ローマ字形) Kanten
学習件名標目(ページ数) 72-75,78-79
学習件名標目(典拠コード) 540332500000000
学習件名標目(漢字形) 練菓子
学習件名標目(カタカナ形) ネリガシ
学習件名標目(ローマ字形) Nerigashi
学習件名標目(ページ数) 76-77
学習件名標目(典拠コード) 540859300000000
学習件名標目(漢字形) まんじゅう
学習件名標目(カタカナ形) マンジュウ
学習件名標目(ローマ字形) Manju
学習件名標目(ページ数) 84
学習件名標目(典拠コード) 540859100000000
学習件名標目(漢字形) サンドイッチ
学習件名標目(カタカナ形) サンドイッチ
学習件名標目(ローマ字形) Sandoitchi
学習件名標目(ページ数) 85
学習件名標目(典拠コード) 540787300000000
学習件名標目(漢字形) アイスクリーム
学習件名標目(カタカナ形) アイスクリーム
学習件名標目(ローマ字形) Aisukurimu
学習件名標目(ページ数) 86
学習件名標目(典拠コード) 540066100000000
学習件名標目(漢字形) きな粉
学習件名標目(カタカナ形) キナコ
学習件名標目(ローマ字形) Kinako
学習件名標目(典拠コード) 540938400000000
学習件名標目(漢字形) カステラ
学習件名標目(カタカナ形) カステラ
学習件名標目(ローマ字形) Kasutera
学習件名標目(ページ数) 88
学習件名標目(典拠コード) 540743500000000
学習件名標目(漢字形) チョコレート
学習件名標目(カタカナ形) チョコレート
学習件名標目(ローマ字形) Chokoreto
学習件名標目(ページ数) 89
学習件名標目(典拠コード) 540137600000000
学習件名標目(漢字形) 米菓
学習件名標目(カタカナ形) ベイカ
学習件名標目(ローマ字形) Beika
学習件名標目(典拠コード) 540859200000000
学習件名標目(漢字形) 漢字
学習件名標目(カタカナ形) カンジ
学習件名標目(ローマ字形) Kanji
学習件名標目(ページ数) 90-91
学習件名標目(典拠コード) 540451900000000
学習件名標目(漢字形) 通過儀礼
学習件名標目(カタカナ形) ツウカ/ギレイ
学習件名標目(ローマ字形) Tsuka/girei
学習件名標目(ページ数) 92-95
学習件名標目(典拠コード) 540767600000000
出版者 東京書籍
出版者ヨミ トウキョウ/ショセキ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tokyo/Shoseki
本体価格 ¥2200
内容紹介 あんこ、白玉だんご、関東風桜もちなど、子どもだけでも安全においしくつくれる和菓子のレシピを紹介します。年中行事や人生儀礼にまつわる和菓子の話、豆ちしきも掲載。小麦粉・卵・乳製品の「使用・不使用マーク」付き。
児童内容紹介 粒(つぶ)あん、カラフル白玉だんご、三色いも茶巾(ちゃきん)、丸ごとレモンかんてんなど、子どもだけでも安全に、おいしくつくれる和菓子(わがし)のレシピを紹介(しょうかい)。残った和菓子のユニークな食べ方、年中行事と人生儀礼(じんせいぎれい)にまつわる和菓子の話、おもしろい豆ちしきものっています。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-487-81891-4
ISBN 978-4-487-81891-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.7
ISBNに対応する出版年月 2026.7
TRCMARCNo. 26023903
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2026.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202607
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5313
出版者典拠コード 310000186150000
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC10版 596.65
NDC分類 596.65
図書記号 ハコ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 B3B5
『週刊新刊全点案内』号数 2461
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20260626
一般的処理データ 20260619 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260619
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

ないよう

第1階層目次タイトル ●つくりはじめる前に
第2階層目次タイトル この本でよく使う道具
第2階層目次タイトル この本でよく使う材料
第2階層目次タイトル 材料のはかり方
第2階層目次タイトル 火を使うレシピは
第2階層目次タイトル 身だしなみ
第2階層目次タイトル 和菓子づくりの流れをかくにん
第1階層目次タイトル ●つくりおわったら
第2階層目次タイトル 食べる前に
第2階層目次タイトル 食べたあとに
第2階層目次タイトル 最後に
第1階層目次タイトル 1章 和菓子のヒーロー あんこをつくる!
第2階層目次タイトル 手づくりあんこのはじめの一歩、ゆで小豆
第2階層目次タイトル ゆで小豆を煮てつくる、粒あん
第2階層目次タイトル 枝豆であんこ!? ずんだあん
第2階層目次タイトル かぼちゃであんこ!? かぼちゃあん
第2階層目次タイトル そくせき汁紛、そくせき汁粉 かぼちゃあんのせ
第2階層目次タイトル おぐらトースト、おぐらトースト いちご練乳のせ
第2階層目次タイトル ひと口おはぎいろいろ
第1階層目次タイトル 2章 みんな大好き! だんご
第2階層目次タイトル 白玉だんご
第2階層目次タイトル カラフル白玉だんご
第2階層目次タイトル 豆腐白玉みたらしだんご
第2階層目次タイトル もちもち! ごはんだんご
第1階層目次タイトル 3章 人気の和菓子づくりにちょうせん
第2階層目次タイトル 関東風桜もち
第2階層目次タイトル どら焼き、生どら焼き
第2階層目次タイトル 大判焼き
第2階層目次タイトル 大福、いちご大福
第2階層目次タイトル かたくり粉でつくる、わらびもち
第2階層目次タイトル 三色いも茶巾
第2階層目次タイトル 材料は4つだけ! 蒸しパン
第1階層目次タイトル 4章 ひんやり&つるん 和のおやつ
第2階層目次タイトル あんみつ
第2階層目次タイトル 宝箱のようなきんぎょくかん
第2階層目次タイトル つるんとなめらか! 水ようかん
第2階層目次タイトル 丸ごとレモンかんてん
第1階層目次タイトル 5章 残った和菓子もおいしく食べよう!
第2階層目次タイトル まんじゅう茶づけ
第2階層目次タイトル ようかんサンド
第2階層目次タイトル 黒みつきな粉アイス
第2階層目次タイトル もなかでお汁粉
第2階層目次タイトル カステラでトライフル
第2階層目次タイトル おかきとせんべいのチョコレートディップ
第1階層目次タイトル ●豆ちしき いろいろ
第2階層目次タイトル あんこと豆の話
第2階層目次タイトル 日本茶の話
第2階層目次タイトル 同じ名前なのに材料が違う和菓子!? 同じ和菓子なのに名前が違う!? の話
第2階層目次タイトル ヨーロッパからやってきた話
第2階層目次タイトル 漢字の話
第1階層目次タイトル ●年中行事と和菓子
第2階層目次タイトル
第2階層目次タイトル
第2階層目次タイトル
第2階層目次タイトル
第1階層目次タイトル ●人生儀礼と和菓子
第2階層目次タイトル 誕生から死去まで
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