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タイトル
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小学生からの料理のきほん
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タイトルヨミ
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ショウガクセイ/カラ/ノ/リョウリ/ノ/キホン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shogakusei/kara/no/ryori/no/kihon
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サブタイトル
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何度でもつくりたくなる!
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サブタイトルヨミ
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ナンド/デモ/ツクリタク/ナル
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Nando/demo/tsukuritaku/naru
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著者
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潮田/彩‖著
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著者ヨミ
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ウシオダ,アヤ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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潮田/彩
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著者標目(ローマ字形)
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Ushioda,Aya
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著者標目(著者紹介)
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新宿調理師専門学校卒業。アヤキッチン合同会社代表。調理師、日本料理専門調理師調理技能士。子ども専門の料理教室「もぐもぐ子ども調理室」を立ち上げる。
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記述形典拠コード
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110008613400000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110008613400000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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学習件名標目(漢字形)
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料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(典拠コード)
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540380200000000
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学習件名標目(漢字形)
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整理整とん
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学習件名標目(カタカナ形)
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セイリ/セイトン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Seiri/seiton
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学習件名標目(ページ数)
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8-9
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学習件名標目(典拠コード)
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540739200000000
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学習件名標目(漢字形)
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調理器具
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学習件名標目(カタカナ形)
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チョウリ/キグ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chori/kigu
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学習件名標目(ページ数)
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10,23,30-31
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学習件名標目(典拠コード)
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540754200000000
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学習件名標目(漢字形)
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ご飯
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学習件名標目(カタカナ形)
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ゴハン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Gohan
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学習件名標目(ページ数)
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12-17
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学習件名標目(典拠コード)
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540751700000000
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学習件名標目(漢字形)
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おにぎり
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学習件名標目(カタカナ形)
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オニギリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Onigiri
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学習件名標目(ページ数)
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18-20
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学習件名標目(典拠コード)
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540865900000000
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学習件名標目(漢字形)
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ドレッシング
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学習件名標目(カタカナ形)
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ドレッシング
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学習件名標目(ローマ字形)
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Doresshingu
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学習件名標目(ページ数)
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24-25
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学習件名標目(典拠コード)
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540146600000000
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学習件名標目(漢字形)
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サラダ
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学習件名標目(カタカナ形)
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サラダ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sarada
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学習件名標目(ページ数)
|
24-27,50-51
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学習件名標目(典拠コード)
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540841000000000
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学習件名標目(漢字形)
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パン
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学習件名標目(カタカナ形)
|
パン
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Pan
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学習件名標目(ページ数)
|
28
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学習件名標目(典拠コード)
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540162600000000
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学習件名標目(漢字形)
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プリン
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学習件名標目(カタカナ形)
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プリン
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Purin
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学習件名標目(ページ数)
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32-33
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学習件名標目(典拠コード)
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540804600000000
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学習件名標目(漢字形)
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スコーン
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学習件名標目(カタカナ形)
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スコーン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sukon
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学習件名標目(ページ数)
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34-37
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540864000000000
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学習件名標目(漢字形)
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ケーキ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ケーキ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Keki
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学習件名標目(ページ数)
|
38-39
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540106100000000
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学習件名標目(漢字形)
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団子
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学習件名標目(カタカナ形)
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ダンゴ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Dango
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学習件名標目(ページ数)
|
40
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540640000000000
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学習件名標目(漢字形)
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包丁
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ホウチョウ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Hocho
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学習件名標目(ページ数)
|
42-47
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540264100000000
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学習件名標目(漢字形)
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野菜料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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ヤサイ/リョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Yasai/ryori
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学習件名標目(ページ数)
|
48-49
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学習件名標目(典拠コード)
|
540561700000000
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学習件名標目(漢字形)
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汁もの
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学習件名標目(カタカナ形)
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シルモノ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shirumono
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学習件名標目(ページ数)
|
52-53
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540776400000000
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学習件名標目(漢字形)
|
調味料
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学習件名標目(カタカナ形)
|
チョウミリョウ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Chomiryo
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学習件名標目(ページ数)
|
56
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540535800000000
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|
学習件名標目(漢字形)
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肉料理
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ニクリョウリ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Nikuryori
|
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学習件名標目(ページ数)
|
62-63,68-69,72-75,102-103,120-121
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540509200000000
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学習件名標目(漢字形)
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トースト
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学習件名標目(カタカナ形)
|
トースト
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Tosuto
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学習件名標目(ページ数)
|
64-65
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540866100000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
魚料理
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学習件名標目(カタカナ形)
|
サカナリョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Sakanaryori
|
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学習件名標目(ページ数)
|
66-67,94-97
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540599100000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
卵料理
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学習件名標目(カタカナ形)
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タマゴリョウリ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Tamagoryori
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学習件名標目(ページ数)
|
70-71
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540273600000000
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学習件名標目(漢字形)
|
パスタ
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学習件名標目(カタカナ形)
|
パスタ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Pasuta
|
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学習件名標目(ページ数)
|
76-79
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学習件名標目(典拠コード)
|
540159900000000
|
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学習件名標目(漢字形)
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ハンバーグ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ハンバーグ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Hanbagu
|
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学習件名標目(ページ数)
|
80-83
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540154100000000
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学習件名標目(漢字形)
|
チャーハン
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学習件名標目(カタカナ形)
|
チャーハン
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|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Chahan
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学習件名標目(ページ数)
|
84-85
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540137000000000
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学習件名標目(漢字形)
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食事作法
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ショクジ/サホウ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuji/saho
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学習件名標目(ページ数)
|
86
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540140400000000
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
煮物
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ニモノ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Nimono
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学習件名標目(ページ数)
|
87-103
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540866300000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
肉じゃが
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ニクジャガ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Nikujaga
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学習件名標目(ページ数)
|
90-93
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540866000000000
|
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学習件名標目(漢字形)
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シチュー
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学習件名標目(カタカナ形)
|
シチュー
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shichu
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
98-101
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540862200000000
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学習件名標目(漢字形)
|
たまねぎ
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
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タマネギ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Tamanegi
|
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学習件名標目(ページ数)
|
104
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540037100000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
シューマイ
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
シューマイ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shumai
|
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学習件名標目(ページ数)
|
108-111
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
541238700000000
|
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学習件名標目(漢字形)
|
揚げ物
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
アゲモノ
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Agemono
|
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学習件名標目(ページ数)
|
117-125
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540862900000000
|
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出版者
|
高橋書店
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出版者ヨミ
|
タカハシ/ショテン
|
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Takahashi/Shoten
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本体価格
|
¥1500
|
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内容紹介
|
料理に興味がある小学生に向けて、「炊く」「切る」「焼く・いためる」「揚げる」など、いろいろな料理スキルのきほんを解説し、スキル別レシピを紹介する。注意マークや声がけのヒント付き。
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児童内容紹介
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料理をやってみたい小学生に向けて、「炊(た)く」から「切る」「焼く・いためる」「揚(あ)げる」まで、いろいろな料理のスキルを説明。さらに、チャーハン、ホワイトシチュー、プリンなど、スキル別に36レシピのつくりかたをたくさんの写真でわかりやすく紹介(しょうかい)します。一生ものの料理力が身につく本。
|
|
ジャンル名
|
51
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
|
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ISBN(13桁)
|
978-4-471-03413-9
|
|
ISBN
|
978-4-471-03413-9
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2026.3
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2026.3
|
|
TRCMARCNo.
|
26011466
|
|
関連TRC 電子 MARC №
|
260114660000
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版地都道府県コード
|
313000
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2026.3
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202603
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
4334
|
|
出版者典拠コード
|
310000181890000
|
|
ページ数等
|
127p
|
|
大きさ
|
26cm
|
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装丁コード
|
10
|
|
刊行形態区分
|
A
|
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別置記号
|
K
|
|
NDC10版
|
596
|
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NDC分類
|
596
|
|
図書記号
|
ウシ
|
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図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
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表現種別
|
A1
|
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機器種別
|
A
|
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キャリア種別
|
A1
|
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利用対象
|
BL
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2448
|
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ストックブックスコード
|
SS1
|
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テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
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索引フラグ
|
1
|
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データレベル
|
F
|
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更新レベル
|
0002
|
|
MARC種別
|
A
|
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
|
最終更新日付
|
20260410
|
|
一般的処理データ
|
20260316 2026 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20260316
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
和洋区分
|
0
|