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もっとくわしいないよう

タイトル 給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
タイトルヨミ キュウショク/ニ/デテ/クル/サカナ/ト/ニク/ノ/キリミ/ズカン
タイトル標目(ローマ字形) Kyushoku/ni/dete/kuru/sakana/to/niku/no/kirimi/zukan
著者 こどもくらぶ‖編
著者ヨミ コドモ/クラブ/ヘンシュウブ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) こどもくらぶ編集部
著者標目(ローマ字形) Kodomo/Kurabu/Henshubu
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) コドモ/クラブ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Kodomo/Kurabu
記述形典拠コード 210000690150002
著者標目(統一形典拠コード) 210000690150000
件名標目(漢字形) 水産物
件名標目(カタカナ形) スイサンブツ
件名標目(ローマ字形) Suisanbutsu
件名標目(典拠コード) 511027600000000
件名標目(漢字形) 肉・肉製品
件名標目(カタカナ形) ニク/ニクセイヒン
件名標目(ローマ字形) Niku/nikuseihin
件名標目(典拠コード) 511264700000000
学習件名標目(漢字形) 水産物
学習件名標目(カタカナ形) スイサンブツ
学習件名標目(ローマ字形) Suisanbutsu
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540426600000000
学習件名標目(漢字形) 肉・肉製品
学習件名標目(カタカナ形) ニク/ニクセイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Niku/nikuseihin
学習件名標目(典拠コード) 540509400000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) サカナ
学習件名標目(ローマ字形) Sakana
学習件名標目(典拠コード) 540598500000000
学習件名標目(漢字形) さけ(鮭)
学習件名標目(カタカナ形) サケ
学習件名標目(ローマ字形) Sake
学習件名標目(ページ数) 6-7
学習件名標目(典拠コード) 540026500000000
学習件名標目(漢字形) ぶり(鰤)
学習件名標目(カタカナ形) ブリ
学習件名標目(ローマ字形) Buri
学習件名標目(ページ数) 8-9
学習件名標目(典拠コード) 540053200000000
学習件名標目(漢字形) たら(鱈)
学習件名標目(カタカナ形) タラ
学習件名標目(ローマ字形) Tara
学習件名標目(ページ数) 10-11
学習件名標目(典拠コード) 540037400000000
学習件名標目(漢字形) かつお
学習件名標目(カタカナ形) カツオ
学習件名標目(ローマ字形) Katsuo
学習件名標目(ページ数) 12-13
学習件名標目(典拠コード) 540015700000000
学習件名標目(漢字形) かれい
学習件名標目(カタカナ形) カレイ
学習件名標目(ローマ字形) Karei
学習件名標目(ページ数) 14-15
学習件名標目(典拠コード) 540018300000000
学習件名標目(漢字形) にしん
学習件名標目(カタカナ形) ニシン
学習件名標目(ローマ字形) Nishin
学習件名標目(ページ数) 16-17
学習件名標目(典拠コード) 540044000000000
学習件名標目(漢字形) あじ(鰺)
学習件名標目(カタカナ形) アジ
学習件名標目(ローマ字形) Aji
学習件名標目(ページ数) 18-19
学習件名標目(典拠コード) 540001900000000
学習件名標目(漢字形) さば
学習件名標目(カタカナ形) サバ
学習件名標目(ローマ字形) Saba
学習件名標目(ページ数) 20
学習件名標目(典拠コード) 540027600000000
学習件名標目(漢字形) さわら(鰆)
学習件名標目(カタカナ形) サワラ
学習件名標目(ローマ字形) Sawara
学習件名標目(ページ数) 21
学習件名標目(典拠コード) 541101300000000
学習件名標目(漢字形) さんま
学習件名標目(カタカナ形) サンマ
学習件名標目(ローマ字形) Sanma
学習件名標目(ページ数) 22
学習件名標目(典拠コード) 540028300000000
学習件名標目(漢字形) いわし
学習件名標目(カタカナ形) イワシ
学習件名標目(ローマ字形) Iwashi
学習件名標目(ページ数) 23
学習件名標目(典拠コード) 540006700000000
学習件名標目(漢字形) たちうお
学習件名標目(カタカナ形) タチウオ
学習件名標目(ローマ字形) Tachiuo
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(典拠コード) 540795500000000
学習件名標目(漢字形) たい(鯛)
学習件名標目(カタカナ形) タイ
学習件名標目(ローマ字形) Tai
学習件名標目(ページ数) 26-27
学習件名標目(典拠コード) 540035500000000
学習件名標目(漢字形) うなぎ
学習件名標目(カタカナ形) ウナギ
学習件名標目(ローマ字形) Unagi
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(典拠コード) 540008300000000
学習件名標目(漢字形) ふぐ
学習件名標目(カタカナ形) フグ
学習件名標目(ローマ字形) Fugu
学習件名標目(ページ数) 30-31
学習件名標目(典拠コード) 540052100000000
学習件名標目(漢字形) まぐろ
学習件名標目(カタカナ形) マグロ
学習件名標目(ローマ字形) Maguro
学習件名標目(ページ数) 32-33
学習件名標目(典拠コード) 540055300000000
学習件名標目(漢字形) いか(烏賊)
学習件名標目(カタカナ形) イカ
学習件名標目(ローマ字形) Ika
学習件名標目(ページ数) 34
学習件名標目(典拠コード) 540004300000000
学習件名標目(漢字形) たこ(蛸)
学習件名標目(カタカナ形) タコ
学習件名標目(ローマ字形) Tako
学習件名標目(ページ数) 35
学習件名標目(典拠コード) 540036100000000
学習件名標目(漢字形) えび
学習件名標目(カタカナ形) エビ
学習件名標目(ローマ字形) Ebi
学習件名標目(ページ数) 36
学習件名標目(典拠コード) 540009800000000
学習件名標目(漢字形) かに
学習件名標目(カタカナ形) カニ
学習件名標目(ローマ字形) Kani
学習件名標目(ページ数) 37
学習件名標目(典拠コード) 540015900000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) カイ
学習件名標目(ローマ字形) Kai
学習件名標目(ページ数) 38
学習件名標目(典拠コード) 540539000000000
学習件名標目(漢字形) 鶏肉
学習件名標目(カタカナ形) トリニク
学習件名標目(ローマ字形) Toriniku
学習件名標目(ページ数) 40-43
学習件名標目(典拠コード) 540894500000000
学習件名標目(漢字形) 豚肉
学習件名標目(カタカナ形) ブタニク
学習件名標目(ローマ字形) Butaniku
学習件名標目(ページ数) 46-51
学習件名標目(典拠コード) 540894400000000
学習件名標目(漢字形) 牛肉
学習件名標目(カタカナ形) ギュウニク
学習件名標目(ローマ字形) Gyuniku
学習件名標目(ページ数) 52-57
学習件名標目(典拠コード) 540894300000000
学習件名標目(漢字形) くじら
学習件名標目(カタカナ形) クジラ
学習件名標目(ローマ字形) Kujira
学習件名標目(ページ数) 60-61
学習件名標目(典拠コード) 540599500000000
出版者 あすなろ書房
出版者ヨミ アスナロ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Asunaro/Shobo
本体価格 ¥3600
内容紹介 サケ、タラ、イカ、鶏肉、豚肉、牛肉…。魚と肉の切り身について、もとの形、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを写真で紹介する図鑑。各地方の給食に出てくる切り身を使ったメニューも掲載する。
児童内容紹介 給食で食べている魚や肉は、生きていたものだということを考えたことがありますか?買ってきた切り身の魚や肉が、もとはどんな形をしていたか知っていますか?魚と肉の切り身について、もとの形、それぞれの部位や特ちょう、産地や料理法などを、写真でしょうかい。各地方の給食に出てくる切り身のメニューものっています。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-7515-3149-5
ISBN 978-4-7515-3149-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.11
ISBNに対応する出版年月 2023.11
TRCMARCNo. 23043488
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2023.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202311
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0060
出版者典拠コード 310000158850000
ページ数等 63p
大きさ 31cm
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC10版 667
NDC分類 667
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 B3
『週刊新刊全点案内』号数 2332
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20231110
一般的処理データ 20231108 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20231108
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

ないよう

第1階層目次タイトル PART1 魚 切り身ともとの形
第2階層目次タイトル サケ
第2階層目次タイトル ブリ
第2階層目次タイトル タラ
第2階層目次タイトル カツオ
第2階層目次タイトル カレイ
第2階層目次タイトル ニシン
第2階層目次タイトル アジ
第2階層目次タイトル サバ
第2階層目次タイトル サワラ
第2階層目次タイトル サンマ
第2階層目次タイトル イワシ
第2階層目次タイトル タチウオ
第2階層目次タイトル タイ
第2階層目次タイトル ウナギ
第2階層目次タイトル フグ
第2階層目次タイトル マグロ
第2階層目次タイトル イカ
第2階層目次タイトル タコ
第2階層目次タイトル エビ
第2階層目次タイトル カニ
第2階層目次タイトル この貝はなあに?
第1階層目次タイトル PART2 肉 切り身ともとの形
第2階層目次タイトル とり肉(1)
第2階層目次タイトル ・もも
第2階層目次タイトル ・むね
第2階層目次タイトル とり肉(2)
第2階層目次タイトル ・手羽
第2階層目次タイトル ・ささみ
第2階層目次タイトル とり肉(3)
第2階層目次タイトル ・あひる
第2階層目次タイトル ・うずら
第2階層目次タイトル ・かも
第2階層目次タイトル ・きじ
第2階層目次タイトル ・七面鳥
第2階層目次タイトル ぶた肉(1)
第2階層目次タイトル ・ロース
第2階層目次タイトル ・ばら
第2階層目次タイトル ぶた肉(2)
第2階層目次タイトル ・かた
第2階層目次タイトル ・かたロース
第2階層目次タイトル ・もも
第2階層目次タイトル ・外もも
第2階層目次タイトル ・ヒレ
第2階層目次タイトル ぶた肉(3)
第2階層目次タイトル ・レバー
第2階層目次タイトル ・トンソク
第2階層目次タイトル ・耳
第2階層目次タイトル ・内臓
第2階層目次タイトル 牛肉(1)
第2階層目次タイトル ・サーロイン
第2階層目次タイトル ・ヒレ
第2階層目次タイトル 牛肉(2)
第2階層目次タイトル ・かたロース
第2階層目次タイトル ・もも
第2階層目次タイトル ・ばら
第2階層目次タイトル ・ランプ
第2階層目次タイトル 牛肉(3)
第2階層目次タイトル ・ハツ
第2階層目次タイトル ・レバー
第2階層目次タイトル ・ハラミ
第2階層目次タイトル ・ミノ
第2階層目次タイトル ・タン
第2階層目次タイトル ・テール
第2階層目次タイトル その他の肉
第2階層目次タイトル ・羊
第2階層目次タイトル ・馬
第2階層目次タイトル ・しか
第2階層目次タイトル ・うさぎ
第2階層目次タイトル ・いのしし
第2階層目次タイトル ・やぎ
第2階層目次タイトル くじらの肉をいただく
第1階層目次タイトル 魚 もっと知りたい
第2階層目次タイトル サケの産卵
第2階層目次タイトル サケとマス
第2階層目次タイトル 出世魚
第2階層目次タイトル ブリの養殖
第2階層目次タイトル 棒ダラ
第2階層目次タイトル スケトウダラ
第2階層目次タイトル かつお節
第2階層目次タイトル カレイとヒラメ
第2階層目次タイトル ニシン御殿
第2階層目次タイトル 特別なアジ
第2階層目次タイトル DHAとIPA
第2階層目次タイトル タチウオの立ち泳ぎ
第2階層目次タイトル 歯は要注意!
第2階層目次タイトル いろいろなタイ
第2階層目次タイトル タイの養殖
第2階層目次タイトル ウナギの変態
第2階層目次タイトル ニホンウナギは絶滅危惧種
第2階層目次タイトル てっちり・てっさ
第2階層目次タイトル 下関のフグが有名なのは
第2階層目次タイトル 回遊とは
第2階層目次タイトル マグロの一本づり
第2階層目次タイトル 生息数の減少
第1階層目次タイトル 肉 もっと知りたい
第2階層目次タイトル ブロイラーとは
第2階層目次タイトル 地どりってなに?
第2階層目次タイトル フォアグラ
第2階層目次タイトル じぶ煮
第2階層目次タイトル ぶたの品種
第2階層目次タイトル ぶた肉を食べない人びと
第2階層目次タイトル イベリコぶたとは?
第2階層目次タイトル 全国各地のブランドぶた
第2階層目次タイトル 和牛
第2階層目次タイトル 全国各地のブランド牛(1)
第2階層目次タイトル 全国各地のブランド牛(2)
第1階層目次タイトル さくいん
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