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タイトル 子どもがつくれるプレゼント菓子
タイトルヨミ コドモ/ガ/ツクレル/プレゼント/ガシ
タイトル標目(ローマ字形) Kodomo/ga/tsukureru/purezento/gashi
サブタイトル パティシエにおしえてもらった
サブタイトルヨミ パティシエ/ニ/オシエテ/モラッタ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Patishie/ni/oshiete/moratta
サブタイトル だれかにプレゼントしたくなる、お菓子がいっぱい!
サブタイトルヨミ ダレカ/ニ/プレゼント/シタク/ナル/オカシ/ガ/イッパイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Dareka/ni/purezento/shitaku/naru/okashi/ga/ippai
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ シバタ/ショテン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柴田書店
著者標目(ローマ字形) Shibata/Shoten
記述形典拠コード 210000090910000
著者標目(統一形典拠コード) 210000090910000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 調理器具
学習件名標目(カタカナ形) チョウリ/キグ
学習件名標目(ローマ字形) Chori/kigu
学習件名標目(ページ数) 8-9
学習件名標目(典拠コード) 540754200000000
学習件名標目(漢字形) クッキー
学習件名標目(カタカナ形) クッキー
学習件名標目(ローマ字形) Kukki
学習件名標目(ページ数) 15-62,108-110
学習件名標目(典拠コード) 540693900000000
学習件名標目(漢字形) ジャム
学習件名標目(カタカナ形) ジャム
学習件名標目(ローマ字形) Jamu
学習件名標目(ページ数) 64-67
学習件名標目(典拠コード) 540121400000000
学習件名標目(漢字形) スコーン
学習件名標目(カタカナ形) スコーン
学習件名標目(ローマ字形) Sukon
学習件名標目(ページ数) 68-70
学習件名標目(典拠コード) 540864000000000
学習件名標目(漢字形) パイ(菓子)
学習件名標目(カタカナ形) パイ(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Pai(kashi)
学習件名標目(ページ数) 71-75
学習件名標目(典拠コード) 540827200000000
学習件名標目(漢字形) マフィン
学習件名標目(カタカナ形) マフィン
学習件名標目(ローマ字形) Mafin
学習件名標目(ページ数) 76-77,120-122
学習件名標目(典拠コード) 540863900000000
学習件名標目(漢字形) マドレーヌ
学習件名標目(カタカナ形) マドレーヌ
学習件名標目(ローマ字形) Madorenu
学習件名標目(ページ数) 78-80
学習件名標目(典拠コード) 540861800000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 82-102,117-119,123-131
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) チョコレート
学習件名標目(カタカナ形) チョコレート
学習件名標目(ローマ字形) Chokoreto
学習件名標目(ページ数) 103-131
学習件名標目(典拠コード) 540137600000000
学習件名標目(漢字形) ラッピング
学習件名標目(カタカナ形) ラッピング
学習件名標目(ローマ字形) Rappingu
学習件名標目(ページ数) 132-134
学習件名標目(典拠コード) 540160600000000
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibata/Shoten
本体価格 ¥1600
内容紹介 クッキー、ケーキ、チョコレートのお菓子…。プレゼントにぴったりなお菓子の作り方を、4人のパティシエが子どもにもわかりやすい言葉で説明する。お菓子づくりの基本や道具、材料、ラッピング等も紹介。漢字に読み仮名つき。
児童内容紹介 チョコチップクッキー、マドレーヌ、いちごのショートケーキ、ガトーショコラ…。プレゼントにぴったりなお菓子(かし)のつくり方を、4人のパティシエがていねいにおしえます。お菓子づくりの基本(きほん)や、道具、材料についても説明します。好きなお菓子をえらんで、つくってみてね。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-388-06371-0
ISBN 978-4-388-06371-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.9
ISBNに対応する出版年月 2023.9
TRCMARCNo. 23036255
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2023.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202309
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
出版者典拠コード 310000174140000
ページ数等 135p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC10版 596.65
NDC分類 596.65
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 B
『週刊新刊全点案内』号数 2325
ベルグループコード 09
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20230922
一般的処理データ 20230920 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230920
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

ないよう

第1階層目次タイトル はじめに
第1階層目次タイトル この本の使い方と、注意すること
第1階層目次タイトル この本の決まりごと
第1階層目次タイトル おしえてくれるパティシエ
第1階層目次タイトル お菓子づくりに使う、おもな道具
第1階層目次タイトル この本で使われている、おもなお菓子材料
第1階層目次タイトル お菓子づくりの基本
第2階層目次タイトル ▷材料をはかる
第2階層目次タイトル ▷たまごの黄身と白身を分ける
第2階層目次タイトル ▷粉をふるう
第2階層目次タイトル ▷バターのこと
第2階層目次タイトル ▷「混ぜる」について
第2階層目次タイトル ▷ハンドミキサーのこと
第2階層目次タイトル ▷生クリームの泡立て方
第1階層目次タイトル お菓子のラッピング
第1階層目次タイトル パティシエとお店の紹介
第1階層目次タイトル Chapter 1 クッキー
第2階層目次タイトル ショートブレッド
第2階層目次タイトル 型ぬきクッキー
第2階層目次タイトル ピンククッキー
第2階層目次タイトル チョコチップクッキー
第2階層目次タイトル オートミールクッキー
第2階層目次タイトル しぼり出しクッキー
第2階層目次タイトル ブール・ド・ネージュ
第2階層目次タイトル バーチ・ディ・ダーマ
第2階層目次タイトル ローズマリーのチーズクッキー
第2階層目次タイトル かぼちゃクッキー
第2階層目次タイトル クロッカン
第2階層目次タイトル アイシングクッキー
第2階層目次タイトル ステンドグラスクッキー
第2階層目次タイトル バニラのディアマンクッキー
第2階層目次タイトル 紅茶のディアマンクッキー
第2階層目次タイトル クマさん&パンダさんクッキー
第1階層目次タイトル Chapter 2 小さいお菓子
第2階層目次タイトル いちごとラズベリーのジャム
第2階層目次タイトル バナナのジャム
第2階層目次タイトル スコーン
第2階層目次タイトル ハートパイ
第2階層目次タイトル リーフパイ
第2階層目次タイトル チョコチップマフィン
第2階層目次タイトル マドレーヌ
第1階層目次タイトル Chapter 3 大きいお菓子
第2階層目次タイトル カトル・カール
第2階層目次タイトル ビクトリアケーキ
第2階層目次タイトル 黒とうとくるみのパウンドケーキ
第2階層目次タイトル りんごケーキ
第2階層目次タイトル スポンジ生地
第2階層目次タイトル いちごのショートケーキ
第2階層目次タイトル ピンクのベリーケーキ
第2階層目次タイトル チョコバナナケーキ
第1階層目次タイトル Chapter 4 チョコレートのお菓子
第2階層目次タイトル ロッシェショコラ
第2階層目次タイトル マンディアン
第2階層目次タイトル チョコがけクッキー
第2階層目次タイトル 生チョコレート
第2階層目次タイトル トリュフ
第2階層目次タイトル ブラウニー
第2階層目次タイトル チョコレートマフィン
第2階層目次タイトル チョコレートシフォンケーキ
第2階層目次タイトル ガトーショコラ
第2階層目次タイトル チョコバスクチーズケーキ
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