| タイトル | めちゃうま！？昆虫食事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒﾁｬｳﾏ/ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ/ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Mechauma/konchushoku/jiten |
| サブタイトル | 見た目はヤバいが… |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾀﾒ/ﾜ/ﾔﾊﾞｲ/ｶﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Mitame/wa/yabai/ga |
| サブタイトル | うまい！もう一匹 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｲ/ﾓｳ/ｲｯﾋﾟｷ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Umai/mo/ippiki |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｳﾏｲ/ﾓｳ/1ﾋﾟｷ |
| 著者 | 内山／昭一‖監修 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾔﾏ,ｼｮｳｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内山／昭一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uchiyama,Shoichi |
| 記述形典拠コード | 110005321980000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005321980000 |
| 著者 | 大串／ゆうじ‖絵 |
| 著者ヨミ | ｵｵｸｼ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大串／ゆうじ |
| 著者標目(ローマ字形) | Okushi,Yuji |
| 記述形典拠コード | 110006555230000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006555230000 |
| 件名標目(漢字形) | 昆虫食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Konchushoku |
| 件名標目(典拠コード) | 511879300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 昆虫 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Konchu |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540389000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 昆虫食 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Konchushoku |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540873800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | もんしろちょう |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾓﾝｼﾛﾁｮｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Monshirocho |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４－２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540060200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | あげはちょう |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｹﾞﾊﾁｮｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Agehacho |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540001200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | しゃちほこが |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｬﾁﾎｺｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shachihokoga |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540843200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | はなむぐり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾅﾑｸﾞﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hanamuguri |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540047100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | あり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ari |
| 学習件名標目(ページ数) | ３２－３３，１０６－１０７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540003700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | こおろぎ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺｵﾛｷﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Korogi |
| 学習件名標目(ページ数) | ３４－３５，１０８－１１１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540023800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ばった |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾞｯﾀ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Batta |
| 学習件名標目(ページ数) | ３６－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540048900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | きりぎりす |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾘｷﾞﾘｽ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kirigirisu |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０－４１，４４－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540020800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | いなご |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾅｺﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Inago |
| 学習件名標目(ページ数) | ４２－４３，１１２－１１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540005700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | とんぼ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾝﾎﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tonbo |
| 学習件名標目(ページ数) | ４６－４７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540042100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | せみ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｾﾐ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Semi |
| 学習件名標目(ページ数) | ４８－５３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540034200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かまきり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾏｷﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kamakiri |
| 学習件名標目(ページ数) | ５４－５５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540016800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かいこ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｲｺ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kaiko |
| 学習件名標目(ページ数) | ５８－５９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540013400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | いらが |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾗｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Iraga |
| 学習件名標目(ページ数) | ６０－６１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540661300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | やままゆが |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾔﾏﾏﾕｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamamayuga |
| 学習件名標目(ページ数) | ６３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540062100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | すずめが |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｽﾞﾒｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Suzumega |
| 学習件名標目(ページ数) | ６４－６５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540764600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かみきりむし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾐｷﾘﾑｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kamikirimushi |
| 学習件名標目(ページ数) | ６６－６７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540017000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | くわがたむし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾜｶﾞﾀﾑｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kuwagatamushi |
| 学習件名標目(ページ数) | ６８－６９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540022600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たまむし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾏﾑｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tamamushi |
| 学習件名標目(ページ数) | ７０－７１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540037300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ぞうむし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｿﾞｳﾑｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Zomushi |
| 学習件名標目(ページ数) | ７２－７５，１１６－１１７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540035300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | みつばち |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾐﾂﾊﾞﾁ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mitsubachi |
| 学習件名標目(ページ数) | ７６－７７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540057700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | すずめばち |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｽｽﾞﾒﾊﾞﾁ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Suzumebachi |
| 学習件名標目(ページ数) | ７８－８１ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540790400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | けら |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｹﾗ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kera |
| 学習件名標目(ページ数) | ８２－８３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540023000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かまどうま |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾏﾄﾞｳﾏ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kamadoma |
| 学習件名標目(ページ数) | ８４－８５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 541208000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | おにやんま |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｵﾆﾔﾝﾏ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Oniyanma |
| 学習件名標目(ページ数) | ８６－８７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540822100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かめむし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾒﾑｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kamemushi |
| 学習件名標目(ページ数) | ８８－８９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540017200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | はえ（蠅） |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊｴ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hae |
| 学習件名標目(ページ数) | ９０－９３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540045300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | へびとんぼ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾍﾋﾞﾄﾝﾎﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hebitonbo |
| 学習件名標目(ページ数) | ９４－９５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540702700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かわげら |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾜｹﾞﾗ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kawagera |
| 学習件名標目(ページ数) | ９６ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540018600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ごきぶり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞｷﾌﾞﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gokiburi |
| 学習件名標目(ページ数) | ９８－９９，１２０－１２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540025200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | が（蛾） |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ga |
| 学習件名標目(ページ数) | １０２－１０５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540019500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たがめ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀｶﾞﾒ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tagame |
| 学習件名標目(ページ数) | １１４－１１５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540036000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ごみむしだまし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｺﾞﾐﾑｼﾀﾞﾏｼ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gomimushidamashi |
| 学習件名標目(ページ数) | １１８－１１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 541113500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | しろあり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼﾛｱﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shiroari |
| 学習件名標目(ページ数) | １２４－１２５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540030800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かたつむり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾀﾂﾑﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Katatsumuri |
| 学習件名標目(ページ数) | １２８－１２９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540015400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | くも（蜘蛛） |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾓ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kumo |
| 学習件名標目(ページ数) | １３０－１３３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540022400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | さそり |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｻｿﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sasori |
| 学習件名標目(ページ数) | １３４－１３５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | むかで |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾑｶﾃﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mukade |
| 学習件名標目(ページ数) | １３６－１３７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540058400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | げじ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｹﾞｼﾞ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Geji |
| 学習件名標目(ページ数) | １３８－１３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540743800000000 |
| 出版者 | 大泉書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Oizumi/Shoten |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 食料不足や飢餓から人間を救う存在として期待されている昆虫食。たくさんの昆虫の中から６４種類を選び、思わず食べてみたくなる料理をイラストとともに紹介する。香りや食感など味の特徴を６つに分けたチャート付き。 |
| 児童内容紹介 | モンシロチョウの幼虫（ようちゅう）はキャベツ味！ハチノコはまるでうなぎの蒲焼（かばや）き！食べられる昆虫（こんちゅう）や小さな生き物６４種類を取り上げ、その味やおすすめの食べ方などをイラストを交えてしょうかい。「おいしさ」「食感」といった味の特徴（とくちょう）を６つに分けたチャートものっています。 |
| ジャンル名 | 30 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010090000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010130050 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-278-08405-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-278-08405-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.7 |
| TRCMARCNo. | 22028624 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202207 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0701 |
| 出版者典拠コード | 310000162790000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 別置記号 | K |
| ＮＤＣ10版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8 |
| 図書記号 | ﾒ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | B3B5 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１４１ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2268 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 周辺ファイルの種類 | D |
| 最終更新日付 | 20220722 |
| 一般的処理データ | 20220715 2022 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220715 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 第1階層目次タイトル | はじめに |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | どうして昆虫食が注目されているの？ |
| 第1階層目次タイトル | 昆虫食の歴史を知ろう |
| 第1階層目次タイトル | 人とともに生きる虫たち |
| 第1階層目次タイトル | 昆虫には栄養がいっぱい！ |
| 第1階層目次タイトル | どうやって虫を食べるの？ |
| 第1階層目次タイトル | 虫を採るとき・食べるときの注意 |
| 第1階層目次タイトル | この本の見方 |
| 第1階層目次タイトル | 第１章 ［身近にいるめちゃうま！？な虫たち］ |
| 第2階層目次タイトル | （１）モンシロチョウ キャベツ風味のアオムシはプチプチはじける食感がたまらない |
| 第2階層目次タイトル | （２）アゲハ ジューシーなミカンの香り！ 幼虫はスイーツと相性バツグン |
| 第2階層目次タイトル | （３）モンクロシャチホコ 想像を超えた上品な香りとモチモチ食感！ |
| 第2階層目次タイトル | （４）コアオハナムグリ ポリポリッ、カリカリッ！ かたい皮も丸ごと食べられる |
| 第2階層目次タイトル | （５）クロオオアリ すっぱい味がアクセントに ただし食べ過ぎに要注意 |
| 第2階層目次タイトル | （６）エンマコオロギ 昆虫食のエースは環境にやさしい次世代タンパク源！ |
| 第2階層目次タイトル | （７）ショウリョウバッタ オスの２倍大きいメスは大満足の食べごたえ |
| 第2階層目次タイトル | （８）トノサマバッタ 味も見た目も殿様級！ |
| 第2階層目次タイトル | （９）オンブバッタ やわらかい食感がお好み焼きとの相性バツグン！ |
| 第2階層目次タイトル | （１０）キリギリス 揚げたてをサクサク！ はじめて虫を食べる人にもおすすめ！ |
| 第2階層目次タイトル | （１１）コバネイナゴ 新感覚おやつにもなる日本の伝統食イナゴの佃煮 |
| 第2階層目次タイトル | （１２）ツチイナゴ サクッと揚げたツチイナゴは春のごちそう！ |
| 第2階層目次タイトル | （１３）クビキリギス 素揚げで食べればやめられない、とまらない！ |
| 第2階層目次タイトル | （１４）アキアカネ 昔からのどの痛みにきく薬として飲まれていた！ |
| 第2階層目次タイトル | （１５）アブラゼミ 幼虫は炒ったナッツの香り 成虫はう化したてをどうぞ |
| 第2階層目次タイトル | （１６）ニイニイゼミ 香り豊かでまろやかなアーモンド味 チョコと相性バッチリ！ |
| 第2階層目次タイトル | （１７）ミンミンゼミ チリソース炒めは、もしかしたらエビよりおいしいかも！？ |
| 第2階層目次タイトル | （１８）オオカマキリ カマキリの卵の味はゆで玉子の黄身にそっくり！？ |
| 第2階層目次タイトル | コラムシ ｃｏｌｕｍｎ どんな虫と出合えるかな？ 春夏秋冬、旬の虫 |
| 第1階層目次タイトル | 第２章 ［レア度高めのめちゃうま！？な虫たち］ |
| 第2階層目次タイトル | （１９）カイコ 手塩にかけて育てたカイコは卵からフンまで余すところなし！ |
| 第2階層目次タイトル | （２０）イラガ マユの中のサナギはバターのようなうまみ！ |
| 第2階層目次タイトル | （２１）クスサン 蒸したサナギの味は目玉焼きのとろとろ白身！ |
| 第2階層目次タイトル | （２２）ヤママユ おなかにぎっしり詰まった卵はほんのり甘い珍味 |
| 第2階層目次タイトル | （２３）エビガラスズメ 天日で干すとまるで干しイカ！ |
| 第2階層目次タイトル | （２４）フクラスズメ 大豆のようなクセのない味！ |
| 第2階層目次タイトル | （２５）ゴマダラカミキリ プチッとはじける心地よい食感 |
| 第2階層目次タイトル | （２６）シロスジカミキリ ねっとりまろやか〜 まるでマグロの大トロ！ |
| 第2階層目次タイトル | （２７）コクワガタ 幼虫はコクがあってクリーミー！ シンプルな野菜炒めに合う |
| 第2階層目次タイトル | （２８）ヤマトタマムシ 成虫は国宝級の美しさ！ 幼虫は三ツ星級の絶品グルメ |
| 第2階層目次タイトル | （２９）クリシギゾウムシ 新・秋の味覚！？ 栗に似た味が楽しめる |
| 第2階層目次タイトル | （３０）シロコブゾウムシ 揚げた成虫のカリッと感がスイーツのアクセントに！ |
| 第2階層目次タイトル | （３１）ニホンミツバチ ほのかな花の香りとやさしい甘さ！ おいしすぎる幼虫 |
| 第2階層目次タイトル | （３２）オオスズメバチ 成虫は猛毒があるけれど幼虫とサナギの味は満点！ |
| 第2階層目次タイトル | （３３）クロスズメバチ ハチノコの甘露煮はうなぎの蒲焼きそっくりの味！ |
| 第2階層目次タイトル | （３４）ケラ 東南アジアでも人気食材 タイ風の味つけに合う！ |
| 第2階層目次タイトル | （３５）マダラカマドウマ エビのような味と食感はバッタのなかでも三ツ星級！ |
| 第2階層目次タイトル | （３６）オニヤンマ ムッキムキの胸肉は、エビのようにプリップリ！ |
| 第2階層目次タイトル | （３７）ホシハラビロヘリカメムシ オスのフェロモンは料理を引き立てる青リンゴの香り |
| 第2階層目次タイトル | （３８）イエバエ 食用に育てられているイエバエ タンパク質が豊富で栄養たっぷり！ |
| 第2階層目次タイトル | （３９）カボチャミバエ カボチャの中で育つカボチャミバエはあま〜い香り |
| 第2階層目次タイトル | （４０）ヘビトンボ 天竜川の高級グルメ お父さんはお酒のおつまみにどうぞ |
| 第2階層目次タイトル | （４１）カミムラカワゲラ トマトやチーズにも合う藻の香りのザザムシ |
| 第2階層目次タイトル | （４２）ヒゲナガカワトビケラ 藻のような香りがバターとよく合う！ |
| 第2階層目次タイトル | （４３）オオゴキブリ 「生きた化石」を丸ごと揚げればサクサク食感！ |
| 第2階層目次タイトル | コラムシ ｃｏｌｕｍｎ めちゃうまな虫ベスト１０ |
| 第1階層目次タイトル | 第３章 ［世界のめちゃうま！？な虫たち］ |
| 第2階層目次タイトル | （４４）サクサン 中国でよく食べられているサクサン 焼きたては皮までバリバリ |
| 第2階層目次タイトル | （４５）タケツトガ 東南アジアではポテチの横に並ぶ人気スナック菓子！ |
| 第2階層目次タイトル | （４６）ツムギアリ プチプチした食感 アリの子のポタージュ |
| 第2階層目次タイトル | （４７）ミツツボアリ 甘ずっぱい「アリミツ」はおなかをやぶって直接チュ〜 |
| 第2階層目次タイトル | （４８）タイワンオオコオロギ 世界中で愛される大きなコオロギはサクサクのエビ風味！ |
| 第2階層目次タイトル | （４９）ヨーロッパイエコオロギ ピザやサラダのにぎやかしにどうぞ！ |
| 第2階層目次タイトル | （５０）フタホシコオロギ 外国産まれでも日本人好み きんぴらがおすすめ！ |
| 第2階層目次タイトル | （５１）タイワンツチイナゴ 大型ツチイナゴを炒めればカリッとジューシー！ |
| 第2階層目次タイトル | （５２）タイワンタガメ 洋ナシのような香りをいかして料理に大活躍！ |
| 第2階層目次タイトル | （５３）ヤシオオオサゾウムシ こんがりバター焼きはベトナムの王様の大好物！ |
| 第2階層目次タイトル | （５４）ツヤケシオオゴミムシダマシ ジャイアントなイモムシは肉や大豆に代わる食材として大注目！ |
| 第2階層目次タイトル | （５５）アルゼンチンモリゴキブリ 中南米にいるゴキブリはさっと揚げて丸ごとガブリ！ |
| 第2階層目次タイトル | （５６）マダガスカルゴキブリ マダガスカル島のゴキブリは上品な白身魚のような味！ |
| 第2階層目次タイトル | （５７）キノコシロアリの仲間 うまみたっぷりのシロアリでスクランブルエッグがグレードアップ！ |
| 第2階層目次タイトル | コラムシ ｃｏｌｕｍｎ ビミョーな味の虫たち |
| 第1階層目次タイトル | 番外編 ［昆虫以外のめちゃうま！？な小さな生き物］ |
| 第2階層目次タイトル | （５８）カタツムリ セボ〜ン！ フランスのごちそう 食用カタツムリのエスカルゴ |
| 第2階層目次タイトル | （５９）オオツチグモの仲間 おなかはカニみそ、手脚はエビ！？ 絶品クモ鍋 |
| 第2階層目次タイトル | （６０）ジョロウグモ 卵たっぷり、メスのぷっくりおなかは枝豆のよう！ |
| 第2階層目次タイトル | （６１）アシダカグモ 肉はあっさり、おなかは濃厚なカニみその味！ |
| 第2階層目次タイトル | （６２）チャグロサソリ カニと同じくハサミの肉が最高！ |
| 第2階層目次タイトル | （６３）トビズムカデ きもカワイイ？ 素揚げムカデをチョコでデコレーション |
| 第2階層目次タイトル | （６４）ゲジ ３０本の脚もカラッと揚げれば丸ごと食べられる |
| 第2階層目次タイトル | コラムシ ｃｏｌｕｍｎ 大予想！ 未来の昆虫食 これからどうなるの！？ |
| 第1階層目次タイトル | おもな参考資料 |
| 第1階層目次タイトル | さくいん |