| タイトル | 焼き肉を食べる前に。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｷﾆｸ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾏｴ/ﾆ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yakiniku/o/taberu/mae/ni |
| サブタイトル | 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた |
| サブタイトルヨミ | ｴﾎﾝ/ｻｯｶ/ｶﾞ/ｵﾆｸ/ﾉ/ｼｮｸﾆﾝﾀﾁ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾀ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ehon/sakka/ga/oniku/no/shokunintachi/o/tazuneta |
| シリーズ名 | エルくらぶ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾙ/ｸﾗﾌﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Eru/kurabu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605560500000000 |
| 著者 | 中川／洋典‖聞き手・絵 |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾋﾛﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中川／洋典 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakagawa,Hironori |
| 著者標目(著者紹介) | １９６１年京都府生まれ。絵本作家。フルマラソンランナー。絵本に「だから走るんだ」「そらからかいじゅうがふってきた」「デデとひこうき」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003624270000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003624270000 |
| 件名標目(漢字形) | 屠場 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾄｼﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Tojo |
| 件名標目(典拠コード) | 511495100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 物の見方・考え方 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾓﾉ/ﾉ/ﾐｶﾀ/ｶﾝｶﾞｴｶﾀ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mono/no/mikata/kangaekata |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540460300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 生命 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｾｲﾒｲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Seimei |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540468800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niku/nikuseihin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540509400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食べものにかかわる仕事 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾆ/ｶｶﾜﾙ/ｼｺﾞﾄ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tabemono/ni/kakawaru/shigoto |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540900900000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kaiho/Shuppansha |
| 出版者 | 解放出版社 |
| 出版者ヨミ | ｶｲﾎｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている９人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。 |
| 児童内容紹介 | 私たちが普段（ふだん）の生活で当たり前に食べているお肉は、もともとは生きた動物の肉体であって、食肉業という職についた人の手によって、食べ物になっている。食肉業についている人たちにインタビュー。その仕事をイラストとともに紹介（しょうかい）し、彼（かれ）らの仕事への思いを探る。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010090070 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.4 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7592-5036-7 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7592-5036-7 |
| TRCMARCNo. | 16020847 |
| 出版地,頒布地等 | 大阪 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201604 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1095 |
| 出版者典拠コード | 310000165060000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 別置記号 | K |
| NDC分類 | 648.22 |
| NDC8版 | 648.22 |
| 図書記号 | ﾅﾔ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | B5FL |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1960 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2016/05/08 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 周辺ファイルの種類 | D |
| 最終更新日付 | 20160513 |
| 一般的処理データ | 20160414 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160414 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 第1階層目次タイトル | プロローグ |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | 第１章 貝塚 北出新司さん 普通の仕事。生きていくためにやっている、どこにでもある仕事。 |
| 第1階層目次タイトル | 第２章 南港市場 Ｋさん 一番ひどかったのは、力の入れ方をまちがって、ナイフで自分のはらを刺してしまったときです。 |
| 第1階層目次タイトル | 第３章 南港市場 村上悟朗さん 毎日、なにか改良を加えていきたいんですよ。かたい頑固な頭じゃなくて、新しいものを取り入れるやわらかい頭でね。 |
| 第1階層目次タイトル | 第４章 南港市場 河合一夫さん 今でもこの職業は、世間に堂々と発表できる、そういう種類の仕事ではないという気持ちが、私にはあります。 |
| 第1階層目次タイトル | 第５章 南港市場 Ｔさん 自分たちの仕事は、牛や豚を捌いて食肉や皮にして、世の中の人に手渡すことなんです。 |
| 第1階層目次タイトル | 第６章 芝浦と場 Ｍさん お肉は食べるけれど、それがどうやってでき上がってくるかを知らない人がほとんどなんですよ。 |
| 第1階層目次タイトル | 第７章 芝浦と場 栃木裕さん 私らの仕事は、特別にほめられることでもなく、けなされることでもない。普通の仕事なんだから。 |
| 第1階層目次タイトル | 第８章 横浜市場 鈴木正敏さん 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ。 |
| 第1階層目次タイトル | 第９章 貝塚 北出昭さん 店のお客さんにお肉がおいしかったと言ってもらったら、その牛の顔が浮かびますもん。 |
| 第1階層目次タイトル | エピローグ |