くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31131031 | バス | 児童 | 5 ﾉ | 児童書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 酢の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽ ﾉ ｴﾎﾝ |
| 著者 | 柳田藤治∥へん |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞﾀﾞ,ﾌｼﾞﾊﾙ |
| 著者 | 山福朱実∥え |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾌｸ,ｱｹﾐ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料「酢」。本書では、酢の歴史、色々な世界の酢、酢の作り方、酢を使った料理などを紹介する。作って、食べて、調べる、楽しい酢の本。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-05200-4 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 588 |