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みその絵本 つくってあそぼう 3

  • ないよう 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31127716 本館 色物児童書 5 ﾉ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル みその絵本
タイトルヨミ ﾐｿ ﾉ ｴﾎﾝ
著者 今井誠一∥へん
著者ヨミ ｲﾏｲ,ｾｲｲﾁ
著者 水上みのり∥え
著者ヨミ ﾐｽﾞｶﾐ,ﾐﾉﾘ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格 1800円
内容紹介 麹の話やみその色々、老化やがんの予防といったみそが持っている力、みそづくりに必要な原料などの知識、みそづくりの工程、そしてみそを使った料理のレシピなどを紹介する絵本。
ＩＳＢＮ 4-540-03203-8
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 588
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