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くわしいないよう

くらべてわかる食品図鑑 1 お菓子と飲み物

  • ないよう バターとマーガリン、白あんと黒あん、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけれど、違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31136318 バス 児童 5 オ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル くらべてわかる食品図鑑
タイトルヨミ クラベテ ワカル ショクヒン ズカン
巻次
巻次ヨミ 1
多巻タイトル お菓子と飲み物
多巻タイトルヨミ オカシ ト ノミモノ
著者 家庭科教育研究者連盟∥編著
著者ヨミ カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
著者 田村孝∥絵
著者ヨミ タムラ,タカシ
出版者 大月書店
出版者ヨミ オオツキショテン
本体価格 1800円
内容紹介 バターとマーガリン、白あんと黒あん、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけれど、違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説する。
ISBN 978-4-272-40601-2
ページ数等 39p
大きさ 21×22cm
NDC分類 588
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