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しょうゆの絵本 つくってあそぼう 13

  • ないよう 納豆に生卵、焼き海苔、おひたし…。これらを食べる時になくてはならない醤油。その歴史や種類、身近な原料が醤油になる仕組み、醤油のしぼり方などを解説。作って、食べて、調べる、楽しい醤油の本。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31131030 バス 児童 5 ﾉ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル しょうゆの絵本
タイトルヨミ ｼｮｳﾕ ﾉ ｴﾎﾝ
著者 舘博∥へん
著者ヨミ ﾀﾁ,ﾋﾛｼ
著者 高部晴市∥え
著者ヨミ ﾀｶﾍﾞ,ﾊﾙｲﾁ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格 1800円
内容紹介 納豆に生卵、焼き海苔、おひたし…。これらを食べる時になくてはならない醤油。その歴史や種類、身近な原料が醤油になる仕組み、醤油のしぼり方などを解説。作って、食べて、調べる、楽しい醤油の本。
ＩＳＢＮ 4-540-05199-7
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 588
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