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くわしいないよう

かまぼこの絵本 つくってあそぼう 22

  • ないよう 白くてプリプリとした食感、正月料理やうどんの具に欠かせないかまぼこは、実は魚のすり身でできている。原料やつくり方の違いによって、その種類は豊富。自分でつくりながら、かまぼこについての知識を深める本。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31139715 分館 一般 6 ノ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル かまぼこの絵本
タイトルヨミ カマボコ ノ エホン
著者 野村明∥へん
著者ヨミ ノムラ,アキラ
著者 フジモトマサル∥え
著者ヨミ フジモト,マサル
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 1800円
内容紹介 白くてプリプリとした食感、正月料理やうどんの具に欠かせないかまぼこは、実は魚のすり身でできている。原料やつくり方の違いによって、その種類は豊富。自分でつくりながら、かまぼこについての知識を深める本。
ISBN 978-4-540-06217-9
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 667
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