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くわしいないよう

イチからつくるピザ イチは、いのちのはじまり

  • ないよう イチからピザをつくってみよう! 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
31217942 本館 色物児童書 6 ノ 児童書   貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル イチからつくるピザ
タイトルヨミ イチ/カラ/ツクル/ピザ
著者 小田原/学‖編
著者ヨミ オダワラ,マナブ
著者 坂之上/正久‖絵
著者ヨミ サカノウエ,マサヒサ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥2500
内容紹介 イチからピザをつくってみよう! 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。
ISBN 978-4-540-24153-6
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC分類 610
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