本の森 厚岸情報館

野菜と栄養素キャラクター図鑑 キライがスキに大へんしん！

• かいたひと 田中／明‖監修 蒲池／桂子‖監修
• しゅっぱん 日本図書センター
• しゅっぱんねん 2017.6

• ないよう 野菜をキャラクター化して、それぞれの歴史や特徴を紹介。「栄養素キャラクター図鑑」のキャラクターたちも登場し、どの栄養素がどの野菜に含まれているかがわかる。女子栄養大学栄養クリニックとのコラボ第２弾。