くわしいないよう
保存食の絵本 つくってあそぼう １ 野菜
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2012.2
- ないよう 野菜の収穫が少ない冬に備え、野菜を干したり、塩に漬けたりしたのが、野菜の保存食のはじまり。保存食を作るには、ちょっとしたコツが必要。保存食の原理を知って、上手に野菜の保存食を作るための絵本。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31162612 | バス | 児童 | 5 ﾉ 1 | 児童書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | 保存食の絵本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾉ ｴﾎﾝ |
| 巻次 | １ |
| 巻次ヨミ | 1 |
| 多巻タイトル | 野菜 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾔｻｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1800 |
| 内容紹介 | 野菜の収穫が少ない冬に備え、野菜を干したり、塩に漬けたりしたのが、野菜の保存食のはじまり。保存食を作るには、ちょっとしたコツが必要。保存食の原理を知って、上手に野菜の保存食を作るための絵本。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-11132-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-11132-9 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 596 |